Bərk mayenin ayrılması zamanı mərkəzdənqaçma qüvvələri proses axınına təsir edərək daha sıx bərk hissəciklərin fırlanan qabın divarına doğru xaricə miqrasiya etməsinə səbəb olur, daha az sıx maye faza isə Alfa Laval dekanter sentrifuqasında konsentrik daxili təbəqə əmələ gətirir. Su, qida və ya enerji tətbiqləri üçün dekanter olmasından asılı olmayaraq, xüsusi proses tələblərinə cavab vermək üçün mayenin dərinliyini və ya “gölmə səviyyəsini” tənzimləmək üçün dəyişdirilə bilən enerji bərpa boruları və ya lövhələri istifadə olunur.  Qatı cisimlər qabdan fərqli sürətlə fırlanan vintli konveyer tərəfindən davamlı olaraq çıxarılır. Bu idarə olunan sürət diferensialı səmərəli boşalma üçün ayrılmış bərk maddələrin gölməçədən və konusvari hissə və ya “çimərlik” boyunca tədricən daşınmasına imkan verir .

Alfa Laval qrafinlərindəki mərkəzdənqaçma qüvvələri bərk fazanı sıxlaşdırır və artıq mayeni xaric edir, nəticədə susuzlaşdırılmış “tort” sonradan ötürülür və qabdan boşaldılır. Aydınlaşdırılmış maye fazası – və ya üç fazalı ayırma halında çoxlu fazalar – qabın əks ucunda yerləşən bənd lövhələrini və ya PowerTubes-i aşır. Dekanter korpusunun daxilindəki daxili çəngəllər hər bir fazanı onun təyin olunmuş axın yoluna yönəldir, düzgün yığılmanı təmin edir və çarpaz çirklənmə riskini aradan qaldırır. Daxil olan bərk maddələrin yüklənməsindəki dalğalanmaları tənzimləmək üçün vidalı konveyerin sürəti konveyerdəki fırlanma anının yükünü davamlı olaraq izləyən fırlanma anına nəzarət sistemi ilə birlikdə dəyişən tezlik ötürücü (VFD) vasitəsilə avtomatik tənzimlənə bilər. Bərk maddələrin yüklənməsi artdıqda, sistem fırlanma momentinin həddindən artıq yüklənməsinin qarşısını almaq üçün diferensial sürəti avtomatik tənzimləyir, boşaldılan bərk maddələrin sabit işləməsini və ardıcıl quruluğunu təmin edir. Əksinə, daha yüngül yüklər altında, aşınma və enerji istehlakını minimuma endirmək üçün bu sürət azalır.